如今，許多人因?yàn)閾?dān)憂日常飲食的營(yíng)養(yǎng)不夠全面而堅(jiān)持每天服用多元維生素片，但是法國(guó)南錫大學(xué)最新的研究卻顯示，每天服用維生素片的人和不服用的人罹患癌癥或者心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)沒有任何差異，這意味著，維生素片實(shí)際上對(duì)人體健康無益。有專家表示，每天服用維生素片可能只是在浪費(fèi)錢。
　　
　　 或增患癌風(fēng)險(xiǎn)
　　
　　據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，法國(guó)南錫大學(xué)研究人員花了6年時(shí)間對(duì)8000多人進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，其中有些人每日服用維生素片，而有些人則是服用貌似維生素片的安慰劑。研究者對(duì)這8000人的健康狀況進(jìn)行追蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，不管有沒有服用維生素片，他們罹患癌癥或者心臟病的幾率都是類似的。據(jù)報(bào)道，此次研究是關(guān)于維生素片的、涉及范圍最廣的研究之一。為此，專家表示，數(shù)百萬服用維生素片的人可能只是在浪費(fèi)錢。
　　
　　英國(guó)倫敦圣喬治醫(yī)院的首席營(yíng)養(yǎng)學(xué)家凱瑟琳·科林斯表示，許多維生素片消費(fèi)者其實(shí)來自健康人群，但患上了“健康焦慮癥”，他們認(rèn)為每日服用維生素有助于對(duì)抗可致死的疾病�？屏炙拐f：“健康焦慮癥患者會(huì)堅(jiān)持服用維生素片以保證自己遠(yuǎn)離老年癡呆癥、心臟病或者中風(fēng)，但他們只是在浪費(fèi)錢。這項(xiàng)大型研究長(zhǎng)期追蹤受調(diào)查者的身體狀況，并且將各項(xiàng)因素都考慮入內(nèi)，包括他們是否搬家、是否有高血壓，乃至他們平時(shí)心情的好壞�！�
　　
　　去年兩項(xiàng)研究顯示，補(bǔ)充多種維生素可能提高罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，包含維生素E、維生素C、β胡蘿卜素、硒和鋅的維生素片會(huì)令罹患惡性黑色素瘤——一種可致死的皮膚癌——的風(fēng)險(xiǎn)提高4倍。另一項(xiàng)研究則稱，服用多元維生素片的婦女罹患乳癌的幾率會(huì)增加20%。
　　
　　 無法增進(jìn)健康
　　
　　英國(guó)媒體報(bào)道稱，雖然對(duì)于多元維生素對(duì)身體有害的研究仍然有其局限性，但是最新研究證實(shí)了許多人服用多元維生素片的舉動(dòng)至少是在做無用功。
由法國(guó)南錫大學(xué)發(fā)起的一組法國(guó)研究人員對(duì)8112名志愿者進(jìn)行了追蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)兩組人員的患病幾率沒有差異。在服用多元維生素片的一組中，有30.5%的人出現(xiàn)了重大健康問題，例如癌癥或者心臟病；在服用安慰劑的一組中，這個(gè)比例是30.4%。
　　
　　這項(xiàng)研究結(jié)果刊登在最新的《國(guó)際流行病學(xué)傳染病學(xué)雜志》上。研究者在報(bào)告中稱：“那種補(bǔ)充多元維生素可以促進(jìn)健康的觀點(diǎn)在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中得不到支持�！�
　　
　　營(yíng)養(yǎng)專家科林斯表示，研究結(jié)果證明，如果你因?yàn)閾?dān)憂自己的健康而服用多元維生素片，那么6年后你還將為健康擔(dān)憂。