夏季上火比較常見，癥狀常為心煩失眠、想發火、口腔潰瘍、生瘡長癤等等。身體發出如此警報，可試試燈心草。

　　主題：棗竹燈心草粥

　　食材：棗仁20克，玉竹20克，燈心草6克，糯米200克，冰糖適量。

　　做法：

　　1.將棗仁、玉竹、燈心草洗凈，用潔凈紗布包扎好；

　　2.放入鍋中，加清水，與糯米同煮為粥；
　
　　3.撈出紗布包，調冰糖即可食用。

　　此方適用于心煩不寐、五心煩熱的陰虛火旺失眠者。方中棗仁養心安神；玉竹滋陰養液；燈心草清心火；糯米養陰益氣，和中健胃。四味藥共煮為粥，可起養陰清火、安神除煩作用。

    【提醒】

　　一、燈心草清心降火，可除心煩

　　燈心草，別名燈心、燈草。《綱目》里寫道，燈心草“降心火，止血，通氣，散腫，止渴。”中醫認為，燈心草味甘淡性微寒，入心、小腸經，能利水通淋、清心降火。主治淋病、水腫、小便不利、尿少澀痛、濕熱黃疸、心煩不寐、小兒夜啼、喉痹、口舌生瘡、創傷。

　　當治療心火元盛、小便短赤時，宜用燈心草一小把為引。

　　二、虛寒者要慎服燈心草

　　燈心草一般是在夏、秋兩季，采收全草，洗凈，切段，曬干。秋季割取莖部，將莖皮縱向剖開，去皮取髓，曬干，捆扎成把而成。

　　倘若你有失眠的困擾，可用燈心草煎水代茶喝。需要注意的是，虛寒者慎服，中寒小便不禁者勿服，氣虛小便不禁者忌服。

　　何謂虛寒者？

　　虛寒體質是指具有抑制、偏寒、多靜等特點的體型類型。體質特征為：形體適中或偏胖，但較弱，容易疲勞；面色偏白而欠華；食量較小，消化功能一般；平時畏寒喜熱，或體溫偏低；唇舌偏白偏淡，脈多遲緩；性格內向，喜靜少動；精力偏弱，動作遲緩，反應較慢，性欲偏弱。容易生病。