天氣越來越熱，很多人都對飯菜失去了胃口。甜美的糕點、涼爽的雪糕冷飲成了許多人的最愛。專家提醒，夏天吃太多甜食，不但不解暑，反而會加劇“上火”。

夏季，很多人喜歡喝各種甜飲料，而甜味飲料幾乎都含糖，糖在體內的代謝需要消耗B族維生素，大量喝甜飲料會加劇B族維生素的缺乏，導致上火。純凈水或蒸餾水可讓水分迅速進入人體，但卻會降低滲透壓，將水分快速變成汗和尿排出體外，同時帶走多種營養成分。

　　專家建議，夏天要少喝甜飲料而多飲茶水。傳統的解暑飲料綠豆湯不僅能補充隨汗水流失的礦物質，還能幫助人體攝入因吃甜而消耗的B族維生素。夏季白開水是“百藥之王”，最好選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水。