1、體質(zhì)禁忌。人的體質(zhì)有肥瘦，虛實(shí)，寒熱之差異；藥有四氣五味，有毒無(wú)毒之不同，所以對(duì)藥物的耐受性、敏感性和反應(yīng)性均各不相同，別人能吃的藥你不一定能吃，別人治好的方子，你服用不一定見效，有時(shí)反而加重了病情，這是體質(zhì)的差異，世上沒有仙藥，也沒有人人能服的方劑。如果有一張方能治百病，或者一張方能治所有人的同種病，那么世界上將沒醫(yī)生。這是為什么？是體質(zhì)的不同造成的。一般的禁忌是：寒者遠(yuǎn)寒，熱者避熱，肥者氣虛多濕，瘦者胃弱肝郁，厚者多痰實(shí)，薄者多正虧，體虛忌攻，體實(shí)忌補(bǔ)；有過(guò)敏史，大病之后，老人、小兒一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服藥，服錯(cuò)藥后果是不堪設(shè)想的。

   2、服藥時(shí)的飲食禁忌。服藥后不應(yīng)食的食物，俗稱忌口。①病癥禁忌，是根據(jù)病情的性質(zhì)忌食某一類食物，以利疾病更快恢復(fù)。《靈樞·五味》曰：“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，腎病禁甘，肺病禁苦。”又如熱癥忌辛辣，油膩；寒癥忌生冷；肝膽病忌食肉類，心血管病忌高脂飲食及鹽水；變態(tài)反應(yīng)性疾病不宜海產(chǎn)品，雞、鵝、羊、韭菜、香菜等。糖尿病者忌甜食，水果；尿酸高不可食海鮮，豆類及含嘌呤高的一切食物；外科、皮膚科患者勿食魚、蝦、牛羊肉及刺激性食物。這是前人總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，又經(jīng)現(xiàn)代研究證明是正確的。

   ②服藥時(shí)的禁忌，是指服用的中藥或處方中有某些藥物時(shí)需忌食食物。古書中所載：荊芥忌魚蝦，甘草、黃連、桔梗忌豬肉；鱉甲忌莧菜；常山忌蔥；地黃、首烏忌蔥、蒜、蘿卜；丹參、茯苓、茯神忌醋；土茯苓、使君子忌茶；薄荷忌蟹肉等。根據(jù)最新的中藥書中提出了80多種藥物與食物的禁忌，現(xiàn)列出最常用的34種供大家參考。白芥子忌兔肉，鯽魚；白前忌羊肉，豬肉；白術(shù)忌大蒜，香菜，青魚，桃；半夏忌海藻、羊肉；萆薢忌醋、茶、牛肉、羊乳；蒼耳子忌茶、酒、豬肉、甜粥；柴胡忌牛肉；菖蒲忌羊肉、鹽、醋、海藻、糖；大棗忌蔥、魚；丹皮忌蔥、蒜、葫蘆；牛膝忌牛肉、牛乳；枇杷葉忌烤肉，熱面；山藥忌面食；石決明忌豬肉、龜；蜜忌蔥、萵苣；當(dāng)歸忌面；附子忌豆豉；干姜忌兔肉；枸杞忌牛肉，牛乳；黃精忌梅；黃連忌冷水、豬肉；桔梗忌豬肉、菜；厚樸忌豆；威靈仙忌茶、面、牛肉、牛乳；烏梅忌豬肉；吳茱萸忌豬肉；仙茅忌牛肉；杏仁忌豬肉；遠(yuǎn)志忌生菜、冷水、生蔥、豬肉；澤瀉忌海蛤；犀角忌鹽、醬。

   藥食禁忌是避免降低藥物療效，或增加副作用，或加劇病情而提出來(lái)的，不可不信。

                                                                                                                                               時(shí)珍藥行 孫見基