如果身體虛了,那就要隨時補陽,而高麗參正是適用于氣弱陽虛的人,高麗參被譽為"東方的人參",是傳統最為經典的補品之一。高麗參自古以來就以其豐富的營養價值和藥用特性備受推崇,成為令人矚目的滋補品。讓我們一起深入了解高麗參的來歷、功效和應用。
1. 高麗參的來歷
高麗參,學名人參(Panax ginseng),又稱真參、高參,是多年生草本植物,主要分布于東北亞地區,尤以朝鮮半島最為著名。高麗參的根部是其藥用部分,而根部的形狀酷似人的身體,因此被稱為"人參",并被賦予了豐富的藥用和營養價值。
2. 高麗參的營養成分
根據科學研究,高麗參富含多種營養成分,其中包括人參皂苷、人參多糖、人參皂甙、人參三萜、氨基酸、維生素、礦物質等(Xie et al., 2012)。這些成分能夠起到調節免疫系統、提高抗氧化能力、改善體力和抗疲勞等作用。日常養生使用時,人參量不宜過多,最好是每日數小片,晨起泡水后服用或少量頻服。
3. 高麗參的功效
3.1 增強免疫力
高麗參富含人參皂苷和人參多糖,能夠增強免疫系統的功能,提高機體的抵抗力,減少感冒和疾病的發生。
3.2 提高體力和抗疲勞
高麗參可以促進新陳代謝,提高體力和耐力,減輕疲勞感,對于長期疲勞、虛弱、疲乏等癥狀有良好的改善作用。
3.3 促進心血管健康
高麗參具有降血壓、調節心臟功能的作用,有助于保護心血管系統健康,降低心血管疾病的發病風險。
3.4 緊急狀況急救使用
例如在暑熱天氣大量出汗的情況下,有些人因為體內津氣過分消耗,會出現“中暑”暈厥,在病人蘇醒后,含上一點參片或是喝點參水是非常有用的,能夠有效地補充人體耗散的津氣。
或者是在一個人因突受驚嚇而癱倒,四肢軟弱無力,六神無主的時候,也可以用紅參救救急。古籍中說人參可以“安神”,正因為它味道甘中帶苦,又滋味醇厚,有引氣內收,安定神志的作用,能夠安撫病人受驚嚇后的逆散之氣。
4. 高麗參的應用與等級
高麗參能夠以不同形式進行應用,包括干燥的高麗參、高麗參片、高麗參粉、高麗參提取液等。可以直接食用,也可以加入到飲品、湯品、藥物中。在食用高麗參時,需要根據個人體質和情況適度選擇劑量,避免過量食用。
高麗參共分為5個等級:天字、地字、良字、切片、尾參。很多人有疑問外包裝寫著30支的參開出來為什么只有幾根,其實在這里的支是支頭數的意思,代表的是高麗參的個頭大小,支頭數越大,參越小;支頭數越小,參越大。
例如,30支頭的意思是30只人參重量為500g,每只重量為500g/30,如果是8支,就是500g/8,肯定就是8支的個頭更大。
5. 高麗參的適用與不適用人群
5.1 適用人群
高麗參作為一種保健草藥,適用于以下人群:
a.體質虛弱、抵抗力較弱的人群:高麗參能夠增強免疫力,提高機體的抵抗力,適合那些容易感冒、體質較弱的人群食用。
b.疲勞過度、需要恢復體力的人群:對于長期疲勞、虛弱、疲乏等癥狀的人群,適量食用高麗參能夠幫助提高體力和抗疲勞能力,促進康復。
c.心血管健康需要改善的人群:高麗參具有調節心臟功能、降低血壓的效果,適合那些需要改善心血管健康的人群食用。
5.2 不適用人群
高麗參并非適用于所有人,以下人群應慎重食用或避免食用高麗參:
a.孕婦和哺乳期婦女:孕婦和哺乳期婦女應避免食用高麗參,因為其對胎兒或嬰兒的影響尚不清楚。
b.出血性疾病患者:高麗參可能具有一定的抗血小板和抗凝血作用,因此出血性疾病患者應避免食用,以免影響病情。
c.重度心臟病患者和高血壓患者:高麗參可能影響心臟功能和血壓,因此重度心臟病患者和高血壓患者應在醫生建議下食用或避免食用。
高麗參是一種具有豐富營養和多種功效的草藥,但不適合所有人食用。在選擇高麗參時,請根據個人情況和醫生建議謹慎食用,避免對身體造成不良影響。
|