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在我們生活當中經常都會接受到各種各樣的食物，有些食物會有利于我們的身體健康，而有些食物則會對我們的身體健康造成危害。在這種情況下，我們就需要學會進行辨別才可以，盡量挑選那些對身體健康沒有危害的食物。有些人可能會說，怎么樣才能夠確定這些食物是否對人體產生傷害呢？是不是所有的人工合成食物都會對身體有害？
其實這個問題也需要根據實際情況來判斷。因為市面上的很多食物都是由人工合成的，并不能說這些東西都會對身體造成傷害。所謂的人工合成主要就是通過化學物質來進行制作的，在制作過程當中也添加了防腐劑，色素等各種物質，經常吃這種食物的話也會誘發一些問題。尤其是這5種人工合成食物，更會對身體帶來一些壞處。
1、火腿腸
火腿腸是一種非常美味的食物，無論是大人還是小孩都喜歡吃，但其實火腿腸也是由人工合成的。在火腿腸制作過程當中，也添加了各種各樣的化學物質，雖然火腿腸的原材料是肉，但關于這個肉的品質也有千差萬別。有良性的商家可能會選用一些普通的肉類，但要是那些不良商家的話，他們可能會使用到邊角料或者是過期的肉類。
2、蟹棒
在涮火鍋的時候，很多朋友們都喜歡在火鍋里面加入一些蟹棒，每當聽到這個食材的時候，很多人的第一印象就是使用蟹肉做成的。要知道螃蟹也是比較貴的食物，如果真的是用蟹肉做成的話，那蟹棒肯定要賣的價格特別高才對。但事實上蟹棒價格卻很低，普通老百姓都能夠吃得起。這就是因為蟹棒里面并沒有泄露，而是用淀粉和肉糜加上其他化學添加劑制作而成的，為了我們的健康著想，還是要少吃這種東西。
3、午餐肉
有些人喜歡吃午餐肉，因為午餐肉的口感比較鮮嫩，而且它的保質期也相對較長，基本上能夠保持在一年甚至一年半左右。市場上面最常見的午餐肉有牛肉和豬肉兩種，不同的午餐肉，其口感也會有所偏差，其實這種午餐肉在制作時也會添加亞硝酸鹽物質，如果長時間過量食用的話，也可能會導致食物中毒的情況產生。
4、火鍋丸子
但我們來市場當中，經常能夠看到各式各樣的火鍋丸子，而這些火鍋丸子的價格也特別低。之所以會出現這種情況，主要就是因為火鍋丸子沒什么營養價值，有些商家也會在火鍋丸子里面添加卡拉膠、防腐劑等物質，這種物質會對人體產生較大的傷害。
5、鴨血
對于喜歡吃鴨血的朋友們來說，都會在市場里面買一些盒裝的鴨血，但是這種鴨血都是人工合成的，我們并不知道它的保存期限到底有多久。這種假的鴨血不僅沒有什么營養價值，而且吃多了之后對身體也沒有什么好處。
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