將“中藥”和“零食”聯系起來,既養生又美味,這種懶人方式的“中藥零食”越來越受消費者歡迎了。但中藥零食并非人人都能吃,只有吃對了才能養生,否則只會適得其反。
精明的商家將具保健功能的中藥與零食進行“聯姻”,美其名曰“中藥零食”。據了解,這類號稱能養生的零食或飲品頗受消費者的歡迎。認為吃這類“中藥零食”既美味養生又不容易發胖。
不過,中醫專家認為:中藥零食并非人人皆宜。無論“中藥零食”多么美味,首先是“藥”,然后才是“零食”,既是藥,就不僅不能多吃,還要學會對癥吃。有適應癥的人吃對癥的中藥零食,可以在享用美味的同時享受健康,而沒有對應癥狀的人吃多了反而會對健康產生不良影響。
1、涼茶:降火不能當水喝。
涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。
適應經常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。
提醒:涼茶不宜喝太多,更不能拿來當水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質,寒涼體質的人盡量不要喝涼茶。
2、龜苓膏:脾胃虛弱者不宜吃。
龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便作用。
適宜口干心煩、面部痤瘡、習慣性便秘的陰虛之人,可緩解陰虛癥狀。
提醒:脾胃虛弱、經常拉肚子的人不能吃。陽虛、虛寒體質的人也不宜吃。市面上的龜苓膏普遍都加了糖、奶油、蜂蜜等用來調味,糖尿病患者不宜食用。龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,孕婦不能吃,月經期也不宜多吃。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。
3、阿膠蜜棗:“甜蜜”難消化。
阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補血、滋陰潤燥的功用,紅棗味甘性溫,可以健脾生血,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀,適合體虛、血虛者和產婦食用。
提醒:阿膠滋膩、難以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10顆。另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
5、枸杞:吃多了也會導致消化不良。
作用:清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。 提醒:枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當成零食每天抓幾顆來吃。但是專家指出,枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經期的女性,因為枸杞也具有補血的作用,有可能會增加月經量,另外,枸杞吃多了也會導致消化不良。
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